San Leonardo ist ein Weinanbaugebiet in der Oberen Gallura, im Gemeindegebiet von Calangianus, zwischen den Tälern, die sich in Richtung Luras und zum Lago Liscia erstrecken. Die Landschaft besteht abwechselnd aus Weinbergen, Korkeichenwäldern und Granitfelsen in einer hügeligen Umgebung, die im Allgemeinen unterhalb von 500 Metern Höhe liegt. Die Böden, die durch die Verwitterung von Granit entstanden sind, sind sandig, durchlässig und kaliumreich: Eigenschaften, die eine effektive Entwässerung und eine ausgewogene Reifung der Trauben begünstigen.
Das Klima ist mediterran, sonnig und luftig, mit stetigen Brisen, die dazu beitragen, die Frische und die aromatische Integrität zu bewahren. Die wichtigste Rebsorte ist der Vermentino, der Protagonist der DOCG Vermentino di Gallura, der hier blumige Aromen, Zitrusnoten, Nuancen mediterraner Kräuter sowie eine erkennbare würzige und mineralische Note zum Ausdruck bringt. Die Herkunftsbezeichnung umfasst stillen Wein, Superiore, Perlweine, Schaumweine, Passito-Weine und Spätlesen.
Der lokale Weinbau legt Wert auf geringe Erträge pro Rebstock, die sorgfältige Beobachtung der Reifezeiten und maßvolle Eingriffe im Weinberg, während im Weinkeller Weinbereitungsmethoden zum Einsatz kommen, die den sortentypischen und territorialen Charakter bewahren. San Leonardo ist somit einer der charakteristischsten Ausdrucksformen der Weinlandschaft der Gallura, wo Granit, Wind und ländliche Kultur leuchtende, intensive und zutiefst mediterrane Weine prägen.
