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Italien/
'Confini' Friuli Isonzo Doc

ConfiniFriuli Isonzo Doc

Lis Neris

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Aromatische Noten

Zartes, helles Strohgelb. Früchte, Blumen, Noten von Safran und Zitrusfrüchten, dehydrierte tropische Früchte, Zuckerwatte, Kräuter und Gewürze. Weich, würzig, aromatisch, anhaltend.

Empfehlungen

Kurz gebratenes rotes Fleisch, Kräftig gegarter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Gewürzte Gerichte.

Empfohlen zu: Crostini con paté de foie gras d'anatra

Struktur

Farbe: Weiß

Sprudeln: Still

Süße: Trocken

Rebsorten: Riesling 20%, Pinot Grigio 40%, Gewürztraminer 40%

Alkohol: 14,50%

Band: 0,75 l

Vinifikationsparameter

k. A.

Gärung in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Reifung in denselben Behältern auf der Feinhefe für 11 Monate mit häufigen Bâtonnage, dann in der Flasche für ein Minimum von 12 Monaten.

k. A.

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Slow Wine

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Weinbauliche Mikroregion

Capriva del Friuli

Weinberg

Kieselig, kalkhaltig.

30 Jahre

k. A.

Guyot

5200 - 5600 Rebstöcke pro Hektar

50 ha

Herkunft

Friaul Julisch Venetien

Collio e Carso

Capriva del Friuli

Steckbrief

Lis Neris

Friuli Isonzo Doc

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Lis Neris

Lis Neris in Friaul-Julisch Venetien verkörpert das Isonzo-Tal mit eleganten Weißweinen, kiesigem Terroir und klarer Frische.

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