Lessona Doc
Proprietà Sperino
Lessona liegt im westlichen Teil des oberen Piemonts und besteht aus mineralreichen Böden, die hauptsächlich aus Meeressedimenten und porphyrischem Gestein bestehen. Die Höhenlage beträgt durchschnittlich 350 m und das Klima ist mild, mit einer guten Temperaturspanne, dank der Nähe des Monte Rosa, der das Gebiet vor nördlichen Strömungen schützt. Der erste Weinanbau im Gebiet von Lessona geht auf das 15. Jahrhundert zurück, und der Wein war bereits im 17.Mehr erfahren
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81,50 €
Aromatische Noten
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Rote Früchte, Blumen, leicht mineralische, eisenhaltige und balsamische Noten, Kräuter, Anklänge von Zitrusfrüchten und Gewürzen. Reichhaltig, tanninhaltig, frisch, anhaltend, salzige Noten, würzig.
Empfehlungen
Weißes Fleisch, Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pökel- und Wurstwaren, Kräftig gegarter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Eier, Gewürzte Gerichte.
Empfohlen zu: Fondue bourguignonne, Pesce spada gratinato, Faraona alla cacciatora, Petto d'anatra glassato, Filetto con salsa bernese
Struktur
Farbe: Rot
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Nebbiolo 100%
Alkohol: 14%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
k. A.
Spontane Gärung in offenen Behältern mit langer Mazeration. Reifung für 30 Monate in Fässern und Tonneaux, dann weitere 20 Monate in Flaschen.
k. A.
Bewertungen der Führer
REZENSIERT
TOP WINE
REZENSIERT
TOP WINE
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Weinbauliche Mikroregion
Lessona
Weinberg
Sandy
Zwischen 8 und 60 Jahren
6 ha
k. A.
k. A.
k. A.
Herkunft
Piemont
Valsesia
Lessona
Steckbrief
Proprietà Sperino
Lessona Doc
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Proprietà Sperino
Das Weingut Sperino in Lessona im Oberen Piemont interpretiert den Nebbiolo und das sandige Terroir mit feinen, mineralischen Weinen, die eine klare territoriale Identität aufweisen.
Das Weingut Sperino in Lessona im Oberen Piemont interpretiert den Nebbiolo und das sandige Terroir mit feinen, mineralischen Weinen, die eine klare territoriale Identität aufweisen.
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