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'Teran' Terrano Venezia Giulia Igt

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'Teran' Terrano Venezia Giulia Igt

TeranTerrano Venezia Giulia Igt

Skerk

Der Terrano Venezia Giulia von Skerk ist ein reiner Terrano, eine symbolische Rebe des Karstweinbaus und ein Verwandter des Refosco. Ein Wein, dem es gelingt, die typischen Merkmale des Terroirs hervorzuheben, wie die Frische und Feinheit seiner Aromen sowie seine kräftigen Tannine.Mehr erfahren

Jahrgang:

Band:

Menge:

Ausverkauft

Aromatische Noten

Intensives Rubinrot. Wilde Beeren, Blumen, Wacholderbeeren, Leder. Frisch, tanninhaltig.

Empfehlungen

Weißes Fleisch, Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pökel- und Wurstwaren, Kräftig gegarter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Eier, Gewürzte Gerichte.

Empfohlen zu: Petto di germano reale al balsamico, Salumi o insaccati

Struktur

Farbe: Rot

Sprudeln: Still

Süße: Trocken

Rebsorten: Terrano 100%

Alkohol: 13%

Band: 0,75 l

Vinifikationsparameter

Lesezeit:Mitte September

Vinifikation und Ausbau:Gärung und Mazeration für etwa einen Monat in Kontakt mit den Schalen in Holz mit Deckel Eintauchen 4-5 mal pro Tag. Reifung für 12 Monate in großen Holzfässern, dann 5 Monate in der Flasche. Keine Klärung oder Filtration.

Gesamtschwefeldioxid:k. A.

Bewertungen der Führer

Jahrgänge

2021201920182017

AIS Vitae

Slow Wine

REZENSIERT

Vini d’Italia

Legende

Weinbauliche Mikroregion

Aurisina

Weinberg

Boden:Felsig, kalkhaltig, eisenhaltig

Durchschnittsalter der Reben:35 Jahre

Rebfläche:k. A.

Erziehungsform:k. A.

Pflanzdichte:8000 Rebstöcke pro Hektar

Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar:45 q

Herkunft

Makrobereich:Friaul Julisch Venetien

Bereich:Collio e Carso

Weinbauliche Mikroregion:Aurisina

Steckbrief

Erzeuger:Skerk

Offizielle Bezeichnung:Terrano Venezia Giulia Igt

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Skerk

Skerk erzählt vom Triester Karst in Friaul-Julisch Venetien mit den Rebsorten Vitovska, Malvasia Istriana und Terrano, die auf kalkhaltigen und steinigen Böden wachsen.

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Bewertungen der Weinführer

AIS Vitae

Der Führer wird von der Associazione Italiana Sommelier herausgegeben und erscheint seit 2015 jährlich. Die AIS ist der Verband der italienischen Sommeliers, gegründet 1965 in Mailand, und kümmert sich um deren Ausbildung und Zertifizierung; die Bewertungen des Führers stammen von den Verkostungskommissionen seiner Delegationen, die in allen Regionen vertreten sind.

ab 91 Punkten

Weine mit exzellentem stilistischen und sensorischen Profil

von 88 bis 90 Punkten

Weine mit hervorragendem stilistischen und sensorischen Profil

von 85 bis 87 Punkten

Weine mit sehr gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 80 bis 84 Punkten

Weine mit gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 75 bis 79 Punkten

Weine mit akzeptablem stilistischen und sensorischen Profil

Weißwein

Roséwein

Rotwein

Slow Wine

Der Führer wird von Slow Food herausgegeben, einem Verband, der in Italien gegründet wurde und heute in über 150 Ländern vertreten ist, aktiv für Qualität und Nachhaltigkeit der Lebensmittelproduktion, und wird seit 2011 jährlich aktualisiert. Das angewandte Kriterium betrachtet das Weingut als Ganzes: Weinbergsbewirtschaftung, landwirtschaftliche Praktiken und die Geschichte des Erzeugers fließen gemeinsam mit der Verkostung der Weine in die Bewertung ein.

VINO SLOW

Wein, der neben einer ausgezeichneten organoleptischen Qualität Charaktere von Terroir, Geschichte und Umwelt im Glas verdichtet

TOP WINE

Wein, der unter organoleptischem Gesichtspunkt bei den Verkostungen Exzellenz erreicht hat

BEST BUY

Top wine mit einem klar vorteilhaften Preis im Vergleich zur Denomination oder Referenztypologie

REZENSIERT

Rezensierter Wein, der bei den Verkostungen keine Exzellenz erreicht hat

Vini d'Italia

Der Führer Vini d'Italia wird vom Gambero Rosso herausgegeben, einer italienischen Verlagsgruppe, die 1986 gegründet wurde und sich seither ausschließlich Nahrung und Wein widmet, mit Zeitschriften, Führern, einem thematischen Fernsehsender und Schulen für die berufliche Weiterbildung in der Branche. Der Führer erscheint seit 1988 ununterbrochen jährlich.

Hervorragende Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine, die die Finalverkostungen erreicht haben

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Gute Weine in ihren jeweiligen Kategorien

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Struktur

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