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Italien/
'Appianum Rosso' Calabria Igt

Appianum RossoCalabria Igt

Spiriti Ebbri

Appianum ist der lateinische Name für Lappano, die Gemeinde, in der sich das Weingut befindet. Die Trauben Gaglioppo, Greco Nero und Magliocco wachsen in einem einzigen Weinberg und die Weinbereitung erfolgt auf natürliche Weise ohne Filterung.
Jahrgang:
Band:
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29,30 €

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Aromatische Noten

Leuchtendes Orangerot. Rosen, rote Früchte, geschnittenes Gras, Noten von Vanille und Kokosnuss. Voll, entschieden, anhaltend.

Empfehlungen

Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pilze und Trüffel, Meditationsweine.

Empfohlen zu: Pollo alla cacciatora, Costolette di maiale alla brace, Carni rosse o selvaggina, Lingua di vitello alla genovese

Struktur

Farbe: Rot

Sprudeln: Still

Süße: Trocken

Rebsorten: Greco Nero 20%, Nerello Mascalese 10%, Magliocco Canino 10%, Magliocco Dolce 10%, Gaglioppo 50%

Alkohol: 15%

Band: 0,75 l

Vinifikationsparameter

k. A.

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Weinbauliche Mikroregion

Lappano

Weinberg

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Herkunft

Kalabrien

Valle del Crati

Lappano

Steckbrief

Spiriti Ebbri

Calabria Igt

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Spiriti Ebbri

„Spiriti Ebbri“ interpretiert die Region um Cosenza in Kalabrien mit autochthonen Rebsorten, biodynamischem Anbau und Naturweinen mit territorialer Identität.

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