Vigna La RivettaConegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DocgCartizze
Villa Sandi
Vigna la Rivetta ist nach dem Weinberg in Valdobbiadene benannt, der zwischen den Dörfern Santo Stefano und S. Pietro di Barbozza liegt. Es handelt sich um ein ideales Gebiet für den Weinanbau, das sich durch ein mildes und sanftes Mikroklima mit konstanter Belüftung und alte, fruchtbare Böden aus Moränen, Sandstein und Lehm auszeichnet.Mehr erfahren
30,50 €19,90 €
Aromatische Noten
Leuchtendes Strohgelb. Blumen, Apfel, Birne, Zitrusfrüchte, salzige Noten. Weich, einhüllend, strukturiert, frisch, entschieden, würzig, anhaltend, fruchtige und salzige Noten.
Empfehlungen
Weißes Fleisch, Roher oder marinierter Fisch, Zart gegarter Fisch, Konservierter Fisch, Rohes Gemüse, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Frischkäse, Eier, Frittiertes, Gewürzte Gerichte.
Empfohlen zu: Frittata di asparagi
Struktur
Farbe: Weiß
Sprudeln: Sekt
Dosierung: Herb
Rebsorten: Glera 100%
Alkohol: 11,50%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
Mitte September
Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur (15-16°C) und Gärung in Autoklaven.
k. A.
Bewertungen der Führer
Weinbauliche Mikroregion
Valdobbiadene
Weinberg
Moräne, Sandstein, Ton
k. A.
106 ha
Doppelt umgedreht
2500 Rebstöcke pro Hektar
120 q
Herkunft
Venetien
Prealpi Trevigiane
Valdobbiadene
Steckbrief
Villa Sandi
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
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