Pantaleone

Pantaleone è un produttore marchigiano radicato a Colonnata Alta, nei pressi di Ascoli Piceno, in una vallata che unisce protezione naturale, ventilazione e forte identità picena. I vigneti si trovano in un contesto collinare disposto come un anfiteatro, con esposizioni a Sud-Est e una quota che favorisce escursioni termiche marcate tra giorno e notte. Questo equilibrio climatico contribuisce alla definizione aromatica delle uve e sostiene uno stile in cui freschezza, profumi e carattere territoriale hanno un ruolo centrale.

La conduzione biologica è parte integrante dell’approccio aziendale: il lavoro in vigna è orientato alla conservazione dell’equilibrio naturale del luogo, con attenzione al rapporto tra ambiente, suolo e materia prima. I terreni sono descritti come franco-argillosi, con presenze di argilla anche molto compatta, elemento che partecipa alla capacità nutritiva del suolo e alla struttura espressiva dei vini.

Il patrimonio varietale valorizza vitigni legati al Piceno e alle Marche, come Pecorino, Passerina, Montepulciano e Sangiovese, accanto al Grenache. In cantina l’impostazione resta coerente con l’obiettivo di preservare nitidezza e impronta del territorio: le fermentazioni privilegiano l’acciaio, con scelte tecniche differenziate tra bianchi e rossi. Ne nasce una produzione riconoscibile per equilibrio, pulizia espressiva e adesione al paesaggio collinare ascolano, dove ambiente e viticoltura biologica concorrono a definire l’identità di Pantaleone.