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Italia/
'Diavolo Pazzo' Vino Rosso

Diavolo PazzoVino Rosso

Luigi Tecce

Il Diavolo Pazzo di Luigi Tecce è un vino esclusivo, prodotto in sole 666 bottiglie in occasione del decennale dello Sponz Festival di Vinicio Capossela. Realizzato con uve Aglianico e Coda di Volpe Nera, varietà quasi dimenticata, provenienti dai vigneti di Paternopoli, questo vino è vinificato in una antica grotta a Calitri e matura in legno per 18 mesi.Leggi di più
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Note aromatiche

Personalità aromatica e grande eleganza, difficili da descrivere a parole. 

Abbinamenti

Carni bianche, Carni rosse poco cotte, Carni rosse stufate, Selvaggina e frattaglie, Carni conservate, Pesce cotto intenso, Verdure cotte e legumi, Funghi e tartufi, Uova, Piatti speziati.

Struttura

Colore: Rosso

Effervescenza: Fermo

Dolcezza: Secco

Vitigni: Aglianico, Coda di Volpe Nera

Alcol: 13%

Formato: 0,75 l

Parametri vinificazione

nd

Affinamento per 18 mesi in botte.

nd

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Microarea vinicola

Paternopoli

Vigneto

Sabbioso argillloso di natura calcarea

nd

nd

nd

nd

nd

Provenienza

Campania

Irpinia

Paternopoli

Scheda anagrafica

Luigi Tecce

Vino Rosso

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Luigi Tecce

Luigi Tecce in Campania interpreta l’Aglianico di Paternopoli nel Taurasi DOCG con vini profondi, territoriali e artigianali.

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