
Diavolo PazzoVino Rosso
Luigi Tecce
Il Diavolo Pazzo di Luigi Tecce è un vino esclusivo, prodotto in sole 666 bottiglie in occasione del decennale dello Sponz Festival di Vinicio Capossela. Realizzato con uve Aglianico e Coda di Volpe Nera, varietà quasi dimenticata, provenienti dai vigneti di Paternopoli, questo vino è vinificato in una antica grotta a Calitri e matura in legno per 18 mesi. Con la sua tiratura limitata e l'etichetta numerata, il Diavolo Pazzo diventa un ricordo prezioso dell'evento, da aprire (idealmente) nel 2035. Questo vino esclusivo rappresenta un omaggio alla tradizione vinicola locale e alla maestria di Luigi Tecce.Leggi di piùEsaurito
Note aromatiche
Personalità aromatica e grande eleganza, difficili da descrivere a parole. 
Abbinamenti
Carni bianche, Carni rosse poco cotte, Carni rosse stufate, Selvaggina e frattaglie, Carni conservate, Pesce cotto intenso, Verdure cotte e legumi, Funghi e tartufi, Uova, Piatti speziati.
Struttura
Colore: Rosso
Effervescenza: Fermo
Dolcezza: Secco
Vitigni: Aglianico, Coda di Volpe Nera
Alcol: 13%
Formato: 0,75 l
Parametri vinificazione
nd
Affinamento per 18 mesi in botte.
nd
Microarea vinicola
Paternopoli
Vigneto
Sabbioso argillloso di natura calcarea
nd
nd
nd
nd
nd
Provenienza
Campania
Irpinia
Paternopoli
Scheda anagrafica
Luigi Tecce
Vino Rosso
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Luigi Tecce
Luigi Tecce in Campania interpreta l’Aglianico di Paternopoli nel Taurasi DOCG con vini profondi, territoriali e artigianali.
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