Intensives, leuchtendes Rubinrot. Rote Früchte, Gewürze, blumige Noten. Frisch, dynamisch, ausgewogen, saftig, leicht tanninhaltig, würzig.

<label>Weinbergsboden:</label>Alluvial
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>0,5 ha
<label>Reberziehung:</label>Veroneser Pergola
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>nv
<label>Erntezeit:</label>nv
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Gärung teilweise in Stahl und teilweise in Holz. Reifung im Barrique für 10 Monate, in der Flasche für 6 Monate.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

Vino Rosso

Nera dei Baisi

Barrique

Bottiglia

Ais Vitae

Slow wine

Gambero

Albino Armani in Venetien vereint Valdadige und Valpolicella Classica durch ihre Lage in den hohen Hügeln, ihre Frische, ihre Forschung und ihre autochthonen Rebsorten.

Albino Armani - Venetien | Enologik

Albino Armani

Veneto

Dolcè

Italia

Garda e Valpolicella

Intensives Granatrot. Rote Früchte, blumige Noten, Lakritze, balsamische Noten, Unterholz. Frisch, einhüllend, tanninhaltig, balsamische Noten.

Die Casetta-Rebe verdankt ihren Namen der Tatsache, dass die Menschen früher wilde Reben in der Nähe ihrer Häuser anbauten, um sie zu zähmen. Im lokalen Dialekt wird diese Rebe auch Foja Tonda genannt. Sie zeichnet sich durch eine mittelgroße Traube mit kleinen, ovalen Trauben aus, die Blätter sind rundlich und wenig gekerbt. Sie ist wüchsig und ertragreich, widersteht gut der Kälte, ist aber sehr anfällig für Schimmelpilzbefall, hat aber eine gute Resistenz gegen Falschen Mehltau und Oidium.
In der Vergangenheit war die Casetta-Rebe im Vallagarina sehr verbreitet, ging aber aufgrund der Tendenz zum Abschneiden alter Rebstöcke Ende des 20. Dank einiger Wissenschaftler und Winzer wurden Studien und Experimente durchgeführt, um ihr Aussterben zu verhindern, und im Jahr 2002 wurde ihr Anbau wieder erlaubt. Heute wächst sie hauptsächlich am rechten Ufer der Etsch.

Die Casetta-Rebe verdankt ihren Namen der Tatsache, dass die Menschen früher wilde Reben in der Nähe ihrer Häuser anbauten, um sie zu zähmen. Im lokalen Dialekt wird diese Rebe auch Foja Tonda genannt. Sie zeichnet sich durch eine mittelgroße Traube mit kleinen, ovalen Trauben aus, die Blätter sind rundlich und nicht stark gekerbt.

<label>Weinbergsboden:</label>Moräne und Schwemmland, reich an Skelett
<label>Durchschnittsalter des Weinbergs:</label>nv
<label>Weinbergserweiterung:</label>nv
<label>Reberziehung:</label>Pergola und Abspannseil im Trentino
<label>Rebendichte:</label>nv
<label>Durchschnittliche Produktion pro ha:</label>80 q
<label>Erntezeit:</label>Mitte September
<label>Weinbereitung und Reifung:</label>Kaltmazeration für 7 Tage. Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit Abstechen ohne Umpumpen. Reifung für 24 Monate in Eichenfässern.
<label>Schwefeldioxid:</label>nv

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