
Ansonaco CarfagnaCosta Toscana Igt
Altura Vigneto
Die Weinberge, aus denen der Ansonaco Carfagna Costa Toscana IGT von Altura Vigneto gewonnen wird, befinden sich auf kleinen Terrassen direkt über dem Meer, die nicht durch Wege oder Straßen erschlossen sind. Aus diesem Grund werden alle Arbeiten im Weinberg und der Transport von Hand durchgeführt. Das Ergebnis dieser harten Arbeit auf der Insel Giglio ist ein gehaltvoller Wein, voller Substanz, Duft und Geschmack, mit der traditionellen goldenen Farbe, die der der reifen Trauben entspricht. Es ist ein Wein, der sich zur Lagerung eignet.Mehr erfahrenLetzte verfügbare Flasche online!
46,50 €
Aromatische Noten
Orangefarbenes Gelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. Aromatische Kräuter, mediterrane Macchia, Zitrusfrüchte, jodhaltige Noten, Gewürze. Vollmundig, intensiv, salzige Noten.
Empfehlungen
Weißes Fleisch, Kurz gebratenes rotes Fleisch, Pökel- und Wurstwaren, Kräftig gegarter Fisch, Konservierter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Eier, Frittiertes, Gewürzte Gerichte.
Struktur
Farbe: Orange
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Ansonica 100%
Alkohol: 13%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
k. A.
Spontane Gärung in Stahlbehältern mit Mazeration für 2-7 Tage. Durchführung der malolaktischen Gärung und Reifung in Stahltanks für etwa 6 Monate, dann 3 Monate in der Flasche. Keine Klärung oder Filtration.
28 mg/l
Bewertungen der Führer
REZENSIERT
REZENSIERT
REZENSIERT
Weinbauliche Mikroregion
Isola del Giglio
Weinberg
Sandig und sauer mit lebendem Gestein
Zwischen 20 und 70 Jahren
3 ha
Niedriger Baum
10000 Rebstöcke pro Hektar
20 hl
Herkunft
Toskana
Costa d'Argento
Isola del Giglio
Steckbrief
Altura Vigneto
Costa Toscana Igt
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Altura Vigneto
Altura Vigneto auf der Insel Giglio in der Toskana steht für Ansonaco und auf Granit angelegte Terrassenweinberge – zwischen Wind, Sonne und Meersalz.
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