
Molino dell'AttoneMontefalco Sagrantino Docg
Antonelli San Marco
Der Molino dell'Attone ist ein Wein des Unternehmens Antonelli San Marco, der sich dem Auge mit einer schönen, tief rubinroten Farbe präsentiert. Es handelt sich um einen äußerst eleganten und komplexen Wein, der sich am besten durch eine lange Lagerung in der Flasche ausdrückt.53,50 €
Aromatische Noten
Intensives Rubinrot. Früchte, Kräuter, Zitrusfrüchte, Beeren. Fein, strukturiert, tanninhaltig.
Empfehlungen
Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pilze und Trüffel, Meditationsweine.
Empfohlen zu: Filetto di bue con salsa di Roquefort, Filetto di bue con salsa di Roquefort
Struktur
Farbe: Rot
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Sagrantino 100%
Alkohol: 15,50%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
Ende Oktober
Gärung auf den Schalen für etwa 40 Tage in Stahl. Reifung im Barrique für 3 Jahre, dann in der Flasche für 1 Jahr.
k. A.
Bewertungen der Führer
REZENSIERT
REZENSIERT
Weinbauliche Mikroregion
Bevagna
Weinberg
Aus dem Miozän und von marinem Ursprung, mit Mergel und reich an Mineralien
32 Jahre
0,5 ha
k. A.
3571 Rebstöcke pro Hektar
k. A.
Herkunft
Umbrien
Valle Umbra
Bevagna
Steckbrief
Antonelli San Marco
Montefalco Sagrantino Docg
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Antonelli San Marco in Montefalco in Umbrien keltert Sagrantino und lokale Rebsorten nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und mit einer starken regionalen Identität.
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