Le CastelleGattinara Riserva Docg
Antoniolo
Der "Le Castelle Gattinara Riserva Docg" vom Weingut Antoniolo ist ein feiner Rotwein auf Nebbiolo-Basis. Nach der Vinifizierung in Zement wird er 30 Monate lang in Barriques ausgebaut. Es handelt sich um einen intensiven Rotwein, der sich durch seine außergewöhnliche Reinheit und Ausgewogenheit auszeichnet.Mehr erfahren
49 €
Aromatische Noten
Intensives Granatrot. Gewürze, Mineralien, rote Früchte, Blumen. Kräftig, voll, würzig.
Empfehlungen
Weißes Fleisch, Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pökel- und Wurstwaren, Kräftig gegarter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Eier, Gewürzte Gerichte.
Empfohlen zu: Lepre in salmì, Carni rosse o selvaggina, Tortelli all'agnello e timo
Struktur
Farbe: Rot
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Nebbiolo 100%
Alkohol: 14%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
k. A.
Weinbereitung in Zementfässern für etwa 20 Tage. Reifung im Barrique für etwa 30 Monate, dann 12 Monate in der Flasche.
k. A.
Bewertungen der Führer
Weinbauliche Mikroregion
Gattinara
Weinberg
Porphyr, vulkanisch
40 Jahre
1,3 Hektar
k. A.
k. A.
k. A.
Herkunft
Piemont
Valsesia
Gattinara
Steckbrief
Antoniolo
Gattinara Riserva Docg
andere Weine desselben Erzeugers
Antoniolo
Antoniolo in Gattinara im Oberpiemont keltert den Nebbiolo Spanna auf vulkanischen Böden im traditionellen und territorial geprägten Stil.
Antoniolo in Gattinara im Oberpiemont keltert den Nebbiolo Spanna auf vulkanischen Böden im traditionellen und territorial geprägten Stil.
entdecken
- Alle Weine
- Territorien
- Trauben
- Herkünfte
- Produzenten
über uns
- Über uns
- Weinvielfalt
- Kartenführer
- Suchanleitung
- Arbeiten bei uns
- Nachhaltigkeit
hilfe
- Hilfe
- Versand
- Zahlungen
rechtliches
- Datenschutzrichtlinie
- Cookie-Richtlinie
- Nutzungsbedingungen
- Verkaufsbedingungen
- Rechtliche Hinweise
Folge uns
Zahlungsmethoden:
Wir versenden mit:
Zertifizierte Nachhaltigkeit:
Zertifizierte Nachhaltigkeit:
