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'Nagòtt' Vino Rosso

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'Nagòtt' Vino Rosso

NagòttVino Rosso

La Plantze

Nagòtt" der Weinkellerei La Plantze wird aus autochthonen Valdostan-Trauben gewonnen, die in 750-800 m Höhe auf einer einzigartigen Parzelle in der Gemeinde Saint Pierre angebaut werden. Die Trauben werden zwischen Ende September und Ende Oktober geerntet und reifen am Stock nach.Mehr erfahren

Jahrgang:

Band:

Menge:

Letzte verfügbare Flasche online!

32,70 €

Aromatische Noten

Leuchtendes Rubinrot. Rote Früchte, Gewürze, Anklänge von Graphit, Blumen. Frisch, tanninhaltig, würzig.

Empfehlungen

Weißes Fleisch, Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pökel- und Wurstwaren, Kräftig gegarter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Eier, Gewürzte Gerichte.

Empfohlen zu: Grigliata di carne con salsa barbecue, Cinghiale in umido

Struktur

Farbe: Rot

Sprudeln: Still

Süße: Trocken

Rebsorten: Fumin 25%, Petit Rouge 50%, Mayolet 10%, Cornalin 10%, Premetta 5%

Alkohol: 13,50%

Band: 0,75 l

Vinifikationsparameter

Lesezeit:Ende Oktober, Anfang November

Vinifikation und Ausbau:Überreifung der Trauben, Mazeration und Gärung für 25 Tage in Stahl. Reifung in Barriques für 18 Monate. Keine Filtration.

Gesamtschwefeldioxid:k. A.

Bewertungen der Führer

Jahrgänge

2022no anno202120202019201820172016

AIS Vitae

Slow Wine

REZENSIERT

Vini d’Italia

Legende

Weinbauliche Mikroregion

Aymavilles

Weinberg

Boden:Morenico

Durchschnittsalter der Reben:k. A.

Rebfläche:k. A.

Erziehungsform:k. A.

Pflanzdichte:k. A.

Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar:k. A.

Herkunft

Makrobereich:Aostatal

Bereich:Alta Valle d'Aosta

Weinbauliche Mikroregion:Aymavilles

Steckbrief

Erzeuger:La Plantze

Offizielle Bezeichnung:Vino Rosso

Gebiet erkunden

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La Plantze

La Plantze im Aostatal: Bergweine von Moränenparzellen entlang der Dora Baltea – eine Mischung aus Handarbeit und alpiner Ausdruckskraft.

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Bewertungen der Weinführer

AIS Vitae

Der Führer wird von der Associazione Italiana Sommelier herausgegeben und erscheint seit 2015 jährlich. Die AIS ist der Verband der italienischen Sommeliers, gegründet 1965 in Mailand, und kümmert sich um deren Ausbildung und Zertifizierung; die Bewertungen des Führers stammen von den Verkostungskommissionen seiner Delegationen, die in allen Regionen vertreten sind.

ab 91 Punkten

Weine mit exzellentem stilistischen und sensorischen Profil

von 88 bis 90 Punkten

Weine mit hervorragendem stilistischen und sensorischen Profil

von 85 bis 87 Punkten

Weine mit sehr gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 80 bis 84 Punkten

Weine mit gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 75 bis 79 Punkten

Weine mit akzeptablem stilistischen und sensorischen Profil

Weißwein

Roséwein

Rotwein

Slow Wine

Der Führer wird von Slow Food herausgegeben, einem Verband, der in Italien gegründet wurde und heute in über 150 Ländern vertreten ist, aktiv für Qualität und Nachhaltigkeit der Lebensmittelproduktion, und wird seit 2011 jährlich aktualisiert. Das angewandte Kriterium betrachtet das Weingut als Ganzes: Weinbergsbewirtschaftung, landwirtschaftliche Praktiken und die Geschichte des Erzeugers fließen gemeinsam mit der Verkostung der Weine in die Bewertung ein.

VINO SLOW

Wein, der neben einer ausgezeichneten organoleptischen Qualität Charaktere von Terroir, Geschichte und Umwelt im Glas verdichtet

TOP WINE

Wein, der unter organoleptischem Gesichtspunkt bei den Verkostungen Exzellenz erreicht hat

BEST BUY

Top wine mit einem klar vorteilhaften Preis im Vergleich zur Denomination oder Referenztypologie

REZENSIERT

Rezensierter Wein, der bei den Verkostungen keine Exzellenz erreicht hat

Vini d'Italia

Der Führer Vini d'Italia wird vom Gambero Rosso herausgegeben, einer italienischen Verlagsgruppe, die 1986 gegründet wurde und sich seither ausschließlich Nahrung und Wein widmet, mit Zeitschriften, Führern, einem thematischen Fernsehsender und Schulen für die berufliche Weiterbildung in der Branche. Der Führer erscheint seit 1988 ununterbrochen jährlich.

Hervorragende Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine, die die Finalverkostungen erreicht haben

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Gute Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Farbe

Struktur

Praktiken

Bewegungen

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