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Italien/
'Reboro' Vigneti delle Dolomiti Rosso Igt

ReboroVigneti delle Dolomiti Rosso Igt

Pisoni

Rebo ist eine Rebsorte, die aus der Kreuzung von Merlot und Teroldego durch den Forschungsbotaniker Rebo Rigotti im Jahr 1948 entstand. Der Name der Rebsorte lautete ursprünglich Incrocio 107-A und wurde kürzlich zu Ehren ihres Schöpfers geändert.Mehr erfahren
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Aromatische Noten

Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. Rosenblüten, rote und Waldfrüchte, Gewürze. Intensiv, warm, strukturiert.

Empfehlungen

Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pilze und Trüffel, Meditationsweine.

Empfohlen zu: Pernici farcite, Grigliata di carne con salsa barbecue, Carni rosse o selvaggina, Pernice in salmì, Costata di manzo alla griglia

Struktur

Farbe: Rot

Sprudeln: Still

Süße: Trocken

Rebsorten: Rebo 100%

Alkohol: 15%

Band: 0,75 l

Vinifikationsparameter

k. A.

Verwelken der Trauben auf Gestellen. Gärung in Stahl. Reifung in Barriques für 36 Monate, dann 12 Monate in Flaschen.

k. A.

Bewertungen der Führer
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k. A.

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Herkunft

Trentino

Vallagarina

Sarche

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Pisoni

Vigneti delle Dolomiti Rosso Igt

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Pisoni

Pisoni im Trentino erzählt vom Valle dei Laghi mit seinen luftigen Weinbergen, Nosiola, Vino Santo und Weinen aus biodynamischem Anbau.

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