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Italien/
'Gran Selezione' Chianti Classico Riserva Docg

Gran SelezioneChianti Classico Riserva Docg

Tenuta di Lilliano

Dieser Wein wird aus Sangiovese-, Colorino- und Merlot-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen von Piagge und Casina wachsen. Sie werden in Castellina di Chianti auf Lehm- und Kalkböden angebaut und von Hand geerntet, um nur die besten Trauben auszuwählen.Mehr erfahren
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Aromatische Noten

Leuchtendes Granatrot. Rote Früchte, Erde, harzige und geröstete Noten, Kaffee. Tannin, ausgewogen, sauer, anhaltend.

Empfehlungen

Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pilze und Trüffel, Meditationsweine.

Empfohlen zu: Maccheroni al ragù di anatra

Struktur

Farbe: Rot

Sprudeln: Still

Süße: Trocken

Rebsorten: Sangiovese 100%

Alkohol: 14,50%

Band: 0,75 l

Vinifikationsparameter

k. A.

Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur. Reifung in großen Fässern und Tonneaux aus französischer Eiche für 15 Monate, dann 6 Monate in der Flasche.

k. A.

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Slow Wine

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Legende
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Weinbauliche Mikroregion

Castellina in Chianti

Weinberg

kalkhaltig, tonhaltig

k. A.

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Herkunft

Toskana

Chianti

Castellina in Chianti

Steckbrief

Tenuta di Lilliano

Chianti Classico Riserva Docg

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