Italien/
'Alberata' Asprinio di Aversa Doc Vigneti ad AlberataAlberataAsprinio di Aversa DocVigneti ad Alberata
Tenuta Fontana
Asprinio ist eine alte Rebsorte, die ihren Namen aufgrund ihres hohen Säuregehalts "sauer" verdankt. Es handelt sich um eine sehr wüchsige Rebsorte, von der einige behaupten, sie stamme aus Frankreich, aber neuere Studien zeigen, dass es sich um eine einheimische Rebsorte handelt, die derzeit hauptsächlich im nördlichen Gebiet von Neapel wächst. Der Asprinio ist eine Kletterrebe mit sehr langen Zweigen, die sich an Pappeln festhalten. Diese Erziehungsform wird "alberata" genannt, sie ist etruskischen Ursprungs, die Reben werden bis zu zwanzig Meter hoch und werden nach sehr genauen Regeln beschnitten, um diese Pflanzenarchitektur zu erhalten.Mehr erfahrenJahrgang:
Band:
Menge:
Ausverkauft
Aromatische Noten
Intensives Gelb mit goldenen Reflexen. Aprikose, Blumen, Kräuter. Strukturiert, frisch, würzig.
Empfehlungen
Weißes Fleisch, Pökel- und Wurstwaren, Roher oder marinierter Fisch, Zart gegarter Fisch, Kräftig gegarter Fisch, Konservierter Fisch, Rohes Gemüse, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Frischkäse, Eier, Frittiertes, Gewürzte Gerichte.
Struktur
Farbe: Weiß
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Asprinio 100%
Alkohol: 12,50%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
k. A.
k. A.
k. A.
Weinbauliche Mikroregion
Paduli
Weinberg
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
k. A.
Herkunft
Kampanien
Irpinia
Paduli
Steckbrief
Tenuta Fontana
Asprinio di Aversa Doc
entdecken
- Alle Weine
- Territorien
- Trauben
- Herkünfte
- Produzenten
über uns
- Über uns
- Weinvielfalt
- Kartenführer
- Suchanleitung
- Arbeiten bei uns
- Nachhaltigkeit
hilfe
- Hilfe
- Versand
- Zahlungen
rechtliches
- Datenschutzrichtlinie
- Cookie-Richtlinie
- Nutzungsbedingungen
- Verkaufsbedingungen
- Rechtliche Hinweise
Folge uns
Zahlungsmethoden:
Wir versenden mit:
Zertifizierte Nachhaltigkeit:
Zertifizierte Nachhaltigkeit:
Copyright © 2026 Uglygrapes Srl Via Roma 107, 12030 Marene (CN), Italien - USt-IdNr. 03936750045
Design: Cinzia BonginoEntwickelt von: Bagubits