
Vigna del Convento di CapestranoTrebbiano d'Abruzzo Doc
Valle Reale
Vigna del Convento ist der jüngste Cru des Weinguts. Der Name stammt von dem Kloster San Francesco, das auf dem Grundstück stand, auf dem sich heute die Weinberge befinden. Es handelt sich um ein Gebiet des Peligna-Tals mit einem ganz anderen Klima als auf der Hochebene von Popoli, das aufgrund seiner östlichen Ausrichtung viel Sonne abbekommt und einen mageren, skelettreichen Boden mit einem hohen Lehmanteil aufweist.Mehr erfahren52,90 €
Aromatische Noten
Transparentes Strohgelb. Gelbe Früchte, Blumen und Kräuter. Würzig, frisch und ausgewogen.
Empfehlungen
Weißes Fleisch, Pökel- und Wurstwaren, Roher oder marinierter Fisch, Zart gegarter Fisch, Kräftig gegarter Fisch, Konservierter Fisch, Rohes Gemüse, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Frischkäse, Eier, Frittiertes, Gewürzte Gerichte.
Empfohlen zu: Rombo dell'Adriatico ai ferri
Struktur
Farbe: Weiß
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Trebbiano Abruzzese 100%
Alkohol: 12%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
k. A.
Gärung in Stahl. Reifung auf der Feinhefe für 18 Monate im Stahl. Keine Filtration.
k. A.
Bewertungen der Führer
REZENSIERT
REZENSIERT
Weinbauliche Mikroregion
Capestrano
Weinberg
Mager, skelettreich, lehmig
k. A.
1 ha
k. A.
k. A.
k. A.
Herkunft
Abruzzen
Conca Peligna
Capestrano
Steckbrief
Valle Reale
Trebbiano d'Abruzzo Doc
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Valle Reale
Valle Reale in den Abruzzen interpretiert Montepulciano und Trebbiano zwischen Popoli und Capestrano mit Weinbergen in den Bergen und einheimischen Hefen.
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