Capestrano liegt im Gebiet des Alto Tirino, in einer Weinbaulandschaft im Landesinneren, die von der Ebene von Ofena, den Bergen des Apennins und den Quellgewässern des Flusses Tirino geprägt ist. Die Weinberge, die sich auf einer Höhe von rund 450 Metern befinden, profitieren von einem sonnigen und trockenen Klima mit ausgeprägten Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht: Bedingungen, die den Erhalt der Säure und eine präzise aromatische Reifung der Trauben begünstigen.
Die kies- und sandhaltigen Böden, angereichert durch Fluss- und Geröllablagerungen aus dem Tal, tragen dazu bei, Weine mit ausgeprägter Mineralität, herzhafter Struktur und klarem Profil zu prägen.
Die lokale Tradition legt besonderen Wert auf die autochthonen Rebsorten: Montepulciano, Pecorino und Trebbiano sind die wichtigsten Vertreter der Region. Der Montepulciano findet seine klare Identität in der DOC „Montepulciano d’Abruzzo Alto Tirino“, die den Weinbergen in den Hügeln und auf der Hochebene von Capestrano und den benachbarten Gemeinden vorbehalten ist; Pecorino und Trebbiano hingegen ergeben straffe, duftende und würzige Weißweine.
Die sorgfältige Arbeit im Weinberg, die Lese zum Zeitpunkt der vollen Reife und eine Weinbereitung, die den sortentypischen Charakter bewahrt, unterstreichen die Ausgewogenheit zwischen Frische, aromatischer Intensität und dem mediterranen Charakter der Höhenlagen.