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Italien/
'Colle Murello' Trebbiano Spoletino Umbria Igt

Colle MurelloTrebbiano Spoletino Umbria Igt

Leonardo Bussoletti

Der Name leitet sich von der Ortschaft Murello in San Gemini ab. Die 3-5 Jahre alten Weinberge sind auf einem lehmig-kalkhaltigen Boden 230 über dem Meeresspiegel gepflanzt.Mehr erfahren
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14,50 €

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Aromatische Noten

Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Tropische Früchte, Blumen, süße Gewürze, Kräuter, mineralische Noten. Frisch, schmackhaft, anhaltend.

Empfehlungen

Weißes Fleisch, Pökel- und Wurstwaren, Roher oder marinierter Fisch, Zart gegarter Fisch, Kräftig gegarter Fisch, Konservierter Fisch, Rohes Gemüse, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Frischkäse, Eier, Frittiertes, Gewürzte Gerichte.

Empfohlen zu: Polpettine di alici con crema di piselli, Sformatino di zucca con fonduta di Asiago, Carni bianche o da cortile, Salmone al forno con erbe aromatiche

Struktur

Farbe: Weiß

Sprudeln: Still

Süße: Trocken

Rebsorten: Trebbiano Spoletino 100%

Alkohol: 13%

Band: 0,75 l

Vinifikationsparameter

k. A.

Gärung in Eichenfässern. Reifung in großen 15 hl-Fässern aus französischer Eiche für 6 Monate auf der Feinhefe, dann 6-8 Monate in der Flasche.

k. A.

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Weinbauliche Mikroregion

San Gemini

Weinberg

Lehmig, kalkhaltig, mittlere Mischung

3-5 Jahre

k. A.

Cordon spur-guyot

k. A.

k. A.

Herkunft

Umbrien

Conca Ternana

San Gemini

Steckbrief

Leonardo Bussoletti

Trebbiano Spoletino Umbria Igt

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Leonardo Bussoletti

Leonardo Bussoletti bringt in Umbrien den Ciliegiolo di Narni und den Grechetto auf den kalkhaltigen Böden, Sanden und Felsen der Region Terni mit klarem Stil zur Geltung.

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