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'Ràmici' Ciliegiolo di Narni Umbria Igt

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'Ràmici' Ciliegiolo di Narni Umbria Igt

RàmiciCiliegiolo di Narni Umbria Igt

Leonardo Bussoletti

Der Name stammt von der Ortschaft Ràmici in Alviano, wo das Land liegt, auf dem der Ciliegiolo di Narni IGT angebaut wird. Das Land liegt auf einer Höhe von 190 Metern, ist sandig und die Weinberge, aus denen dieser preisgekrönte Wein gewonnen wird, sind etwa 35 Jahre alt.

Jahrgang:

Band:

Menge:

25,50 €

Aromatische Noten

Transparentes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Rote Früchte, Kräuter, Trockenblumen, Gewürze, Rhabarber. Einhüllend, frisch, leicht tanninhaltig, anhaltend und leicht balsamisch.

Empfehlungen

Weißes Fleisch, Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pökel- und Wurstwaren, Kräftig gegarter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Eier, Gewürzte Gerichte.

Empfohlen zu: Filetto di vitello alla Rossini, Filetto di manzo in crosta alle erbette, Piccione ripieno allo spiedo, Pernici al forno

Struktur

Farbe: Rot

Sprudeln: Still

Süße: Trocken

Rebsorten: Ciliegiolo 100%

Alkohol: 13%

Band: 0,75 l

Vinifikationsparameter

Lesezeit:k. A.

Vinifikation und Ausbau:Gärung in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur. Reifung für 2 Jahre in großen Fässern, dann 1 Jahr in der Flasche.

Gesamtschwefeldioxid:k. A.

Bewertungen der Führer

Jahrgänge

2021202020182016

AIS Vitae

Slow Wine

REZENSIERT

TOP WINE

Vini d’Italia

Legende

Weinbauliche Mikroregion

Alviano

Weinberg

Boden:Lehmig, kalkhaltig, mittlere Textur

Durchschnittsalter der Reben:35 Jahre

Rebfläche:k. A.

Erziehungsform:Cordon spur-guyot

Pflanzdichte:k. A.

Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar:k. A.

Herkunft

Makrobereich:Umbrien

Bereich:Lago di Corbara

Weinbauliche Mikroregion:Alviano

Steckbrief

Erzeuger:Leonardo Bussoletti

Offizielle Bezeichnung:Ciliegiolo di Narni Umbria Igt

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Leonardo Bussoletti

Leonardo Bussoletti bringt in Umbrien den Ciliegiolo di Narni und den Grechetto auf den kalkhaltigen Böden, Sanden und Felsen der Region Terni mit klarem Stil zur Geltung.

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Bewertungen der Weinführer

AIS Vitae

Der Führer wird von der Associazione Italiana Sommelier herausgegeben und erscheint seit 2015 jährlich. Die AIS ist der Verband der italienischen Sommeliers, gegründet 1965 in Mailand, und kümmert sich um deren Ausbildung und Zertifizierung; die Bewertungen des Führers stammen von den Verkostungskommissionen seiner Delegationen, die in allen Regionen vertreten sind.

ab 91 Punkten

Weine mit exzellentem stilistischen und sensorischen Profil

von 88 bis 90 Punkten

Weine mit hervorragendem stilistischen und sensorischen Profil

von 85 bis 87 Punkten

Weine mit sehr gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 80 bis 84 Punkten

Weine mit gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 75 bis 79 Punkten

Weine mit akzeptablem stilistischen und sensorischen Profil

Weißwein

Roséwein

Rotwein

Slow Wine

Der Führer wird von Slow Food herausgegeben, einem Verband, der in Italien gegründet wurde und heute in über 150 Ländern vertreten ist, aktiv für Qualität und Nachhaltigkeit der Lebensmittelproduktion, und wird seit 2011 jährlich aktualisiert. Das angewandte Kriterium betrachtet das Weingut als Ganzes: Weinbergsbewirtschaftung, landwirtschaftliche Praktiken und die Geschichte des Erzeugers fließen gemeinsam mit der Verkostung der Weine in die Bewertung ein.

VINO SLOW

Wein, der neben einer ausgezeichneten organoleptischen Qualität Charaktere von Terroir, Geschichte und Umwelt im Glas verdichtet

TOP WINE

Wein, der unter organoleptischem Gesichtspunkt bei den Verkostungen Exzellenz erreicht hat

BEST BUY

Top wine mit einem klar vorteilhaften Preis im Vergleich zur Denomination oder Referenztypologie

REZENSIERT

Rezensierter Wein, der bei den Verkostungen keine Exzellenz erreicht hat

Vini d'Italia

Der Führer Vini d'Italia wird vom Gambero Rosso herausgegeben, einer italienischen Verlagsgruppe, die 1986 gegründet wurde und sich seither ausschließlich Nahrung und Wein widmet, mit Zeitschriften, Führern, einem thematischen Fernsehsender und Schulen für die berufliche Weiterbildung in der Branche. Der Führer erscheint seit 1988 ununterbrochen jährlich.

Hervorragende Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine, die die Finalverkostungen erreicht haben

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Gute Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Farbe

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