
È IssCampania Rosso Igt
Tenuta San Francesco
Der Name der Rebsorte "Tintore di Tramonti" leitet sich von der Tatsache ab, dass es sich um eine Traube mit sehr farbigem Saft handelt, was sehr selten ist, da die Trauben normalerweise farbloses Fruchtfleisch haben. Tramonti ist der Name des kleinen Dorfes an der Amalfiküste, in dem sich die Weinberge befinden, und leitet sich vom lateinischen Wort "triventum" (drei Winde) ab, da in dieser Gegend starke, kalte Winde wehen. Es handelt sich um eine seltene Rebsorte, die genetisch mit einigen kleineren Rebsorten Kampaniens verwandt ist. Sie ist nicht sehr fruchtbar, aber sehr wüchsig und ertragreich, sie ist anfällig für Botrytis, aber die lokalen Erzeuger schätzen sie wegen ihrer intensiven Farbe und ihrer Fähigkeit, Zucker zu speichern.Mehr erfahrenAusverkauft
Aromatische Noten
Rubinrot mit granatroten Reflexen. Kiefernharz, gerösteter Kaffee, rote Früchte, ein Hauch von weißem Pfeffer. Tanninreich, alkoholisch, anhaltend.
Empfehlungen
Weißes Fleisch, Kurz gebratenes rotes Fleisch, Geschmortes rotes Fleisch, Wild und Innereien, Pökel- und Wurstwaren, Kräftig gegarter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Eier, Gewürzte Gerichte.
Empfohlen zu: Carpaccio di chianina e insalata di porcini
Struktur
Farbe: Rot
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Tintore di Tramonti 100%
Alkohol: 14%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
Ende Oktober, Anfang November
Gärung in Stahl. Reifung in 25 hl-Fässern für 18-24 Monate, dann 6 Monate in der Flasche.
k. A.
Bewertungen der Führer
REZENSIERT
VINO SLOW
Weinbauliche Mikroregion
Tramonti
Weinberg
Kalkig-dolomitisch mit vulkanischen Pyroklastika
Von 150 bis über 300 Jahre
k. A.
Traditionelle Pergola
k. A.
k. A.
Herkunft
Kampanien
Penisola Sorrentina
Tramonti
Steckbrief
Tenuta San Francesco
Campania Rosso Igt
andere Weine desselben Erzeugers
Tenuta San Francesco
Das Weingut Tenuta San Francesco in Tramonti in Kampanien verkörpert die DOC-Region Costa d’Amalfi mit ihren vor der Reblausplage angelegten Weinbergen, Terrassen und autochthonen Rebsorten.
Das Weingut Tenuta San Francesco in Tramonti in Kampanien verkörpert die DOC-Region Costa d’Amalfi mit ihren vor der Reblausplage angelegten Weinbergen, Terrassen und autochthonen Rebsorten.
entdecken
- Alle Weine
- Territorien
- Trauben
- Herkünfte
- Produzenten
über uns
- Über uns
- Weinvielfalt
- Kartenführer
- Suchanleitung
- Arbeiten bei uns
- Nachhaltigkeit
hilfe
- Hilfe
- Versand
- Zahlungen
rechtliches
- Datenschutzrichtlinie
- Cookie-Richtlinie
- Nutzungsbedingungen
- Verkaufsbedingungen
- Rechtliche Hinweise