
Vigneto di PopoliTrebbiano d'Abruzzo Doc
Valle Reale
Der Vigneto di Popoli ist nach dem Dorf im Peligna-Tal benannt, das sich auf einer Hochebene in etwa 350 Metern Höhe befindet. Der Wein wird ausschließlich aus Trebbiano d'Abruzzo hergestellt und in einem von Wäldern umgebenen Weinberg mit einem besonders kalten, fast als extrem bezeichneten Klima angebaut.Ausverkauft
Aromatische Noten
Leuchtendes Strohgelb. Gelbfleischige Früchte, aromatische Kräuter mit Anklängen von Zitrusfrüchten und geschnittenem Gras. Duftend, würzig und mit guter Säure.
Empfehlungen
Weißes Fleisch, Pökel- und Wurstwaren, Roher oder marinierter Fisch, Zart gegarter Fisch, Kräftig gegarter Fisch, Konservierter Fisch, Rohes Gemüse, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Frischkäse, Eier, Frittiertes, Gewürzte Gerichte.
Empfohlen zu: Linguine all'astice, Coniglio in umido alle erbe aromatiche, Lepre à la royale
Struktur
Farbe: Weiß
Sprudeln: Still
Süße: Trocken
Rebsorten: Trebbiano Abruzzese 100%
Alkohol: 12,50%
Band: 0,75 l
Vinifikationsparameter
k. A.
Gärung in Stahl. Reifung auf der Feinhefe für 18 Monate im Stahl. Keine Filtration.
k. A.
Bewertungen der Führer
REZENSIERT
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Weinbauliche Mikroregion
Popoli
Weinberg
k. A.
k. A.
1 ha
k. A.
k. A.
k. A.
Herkunft
Abruzzen
Conca Peligna
Popoli
Steckbrief
Valle Reale
Trebbiano d'Abruzzo Doc
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Valle Reale
Valle Reale in den Abruzzen interpretiert Montepulciano und Trebbiano zwischen Popoli und Capestrano mit Weinbergen in den Bergen und einheimischen Hefen.
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