Montegrosso, ein Ortsteil von Andria mit Blick auf die Murgia-Landschaft des Olfanto-Tals, liegt am Fuße der Kalkstein-Hochebene und in der Nähe von Castel del Monte. Die Landschaft besteht abwechselnd aus Weinbergen, Olivenhainen, Weiden, Bauernhöfen und weiten ländlichen Flächen, geprägt von alten Schafwegen und der Tradition der Transhumanz. Das submediterrane Klima, das durch trockene Sommer, kühle Winter, ständige Winde und Temperaturschwankungen geprägt ist, die von der Höhenlage und der Entfernung zum Meer abhängen, begünstigt eine allmähliche Reifung der Trauben.
Die geologische Struktur wird von kompaktem Kreidekalkstein dominiert, der oft zerklüftet ist und Karstphänomenen unterliegt, mit im Allgemeinen flachen, steinigen und gut drainierten Böden. Diese Bedingungen tragen dazu bei, die Wuchskraft der Reben einzudämmen und Weine mit ausgewogener Struktur hervorzubringen, die sich durch Frische und mineralische Noten auszeichnen. Der lokale Weinbau legt den Schwerpunkt vor allem auf die Rebsorten Nero di Troia, Bombino Nero, Bombino Bianco, Pampanuto und Aglianico, neben Chardonnay, Sauvignon und Cabernet. Daraus entstehen strukturierte und harmonische Rotweine, duftende und trockene Roséweine, klare und aromatische Weißweine sowie Schaumweine. Die traditionellen Erziehungsformen wie Alberello und Guyot werden mit Spalier, Kordon und gemischten Schnittmethoden kombiniert, während bei der Weinbereitung die sortentypischen Ausdrucksformen durch den Einsatz von Edelstahltanks, Reifung und – bei den anspruchsvolleren Weinen – Holzausbau hervorgehoben werden.
