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'Artus' Piedirosso Sannio Doc Sant'Agata dei Goti

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'Artus' Piedirosso Sannio Doc Sant'Agata dei Goti

ArtusPiedirosso Sannio DocSant'Agata dei Goti

Mustilli

Piedirosso, ein Name, der Anfang 1900 geprägt wurde, leitet sich von der Farbe der Rebstöcke ab, die den roten Beinen der Tauben sehr ähnlich sind. Es handelt sich um eine sehr alte Rebsorte, die bereits von Plinius dem Älteren erwähnt wird, der sie wegen dieser Ähnlichkeit mit den Beinen der Tiere Colombina nennt.Mehr erfahren

Jahrgang:

Band:

Menge:

Ausverkauft

Aromatische Noten

Leuchtendes Rubinrot. Rote Früchte, Blumen, balsamische Noten. Tanninbetont, frisch.

Empfehlungen

Weißes Fleisch, Pökel- und Wurstwaren, Kräftig gegarter Fisch, Gekochtes Gemüse und Hülsenfrüchte, Pilze und Trüffel, Eier, Gewürzte Gerichte.

Empfohlen zu: Coniglio all'ischitana, Carni bianche o da cortile, Pasta e fagioli con le cotiche, Fusilli al ragù napoletano

Struktur

Farbe: Rot

Sprudeln: Still

Süße: Trocken

Rebsorten: Piedirosso 100%

Alkohol: 11,50%

Band: 0,75 l

Vinifikationsparameter

Lesezeit:k. A.

Vinifikation und Ausbau:Gärung in Keramikfässern für etwa 3 Wochen. Reifung immer in Keramiktöpfen für etwa 12 Monate, dann 10 Monate in Zement und schließlich 6 Monate in der Flasche.

Gesamtschwefeldioxid:k. A.

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Jahrgänge

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Legende

Weinbauliche Mikroregion

Sant'Agata dei Goti

Weinberg

Boden:kalkhaltig, vulkanisch, tonhaltig

Durchschnittsalter der Reben:k. A.

Rebfläche:k. A.

Erziehungsform:Guyot

Pflanzdichte:3000 Rebstöcke pro Hektar

Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar:50 q

Herkunft

Makrobereich:Kampanien

Bereich:Taburno e Monti Trebulani

Weinbauliche Mikroregion:Sant'Agata dei Goti

Steckbrief

Erzeuger:Mustilli

Offizielle Bezeichnung:Piedirosso Sannio Doc

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Mustilli

Mustilli, ein Weingut aus Sant’Agata dei Goti im Sannio in Kampanien, bringt Falanghina und autochthone Rebsorten mit regionaltypischem Stil zur Geltung.

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AIS Vitae

Der Führer wird von der Associazione Italiana Sommelier herausgegeben und erscheint seit 2015 jährlich. Die AIS ist der Verband der italienischen Sommeliers, gegründet 1965 in Mailand, und kümmert sich um deren Ausbildung und Zertifizierung; die Bewertungen des Führers stammen von den Verkostungskommissionen seiner Delegationen, die in allen Regionen vertreten sind.

ab 91 Punkten

Weine mit exzellentem stilistischen und sensorischen Profil

von 88 bis 90 Punkten

Weine mit hervorragendem stilistischen und sensorischen Profil

von 85 bis 87 Punkten

Weine mit sehr gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 80 bis 84 Punkten

Weine mit gutem stilistischen und sensorischen Profil

von 75 bis 79 Punkten

Weine mit akzeptablem stilistischen und sensorischen Profil

Weißwein

Roséwein

Rotwein

Slow Wine

Der Führer wird von Slow Food herausgegeben, einem Verband, der in Italien gegründet wurde und heute in über 150 Ländern vertreten ist, aktiv für Qualität und Nachhaltigkeit der Lebensmittelproduktion, und wird seit 2011 jährlich aktualisiert. Das angewandte Kriterium betrachtet das Weingut als Ganzes: Weinbergsbewirtschaftung, landwirtschaftliche Praktiken und die Geschichte des Erzeugers fließen gemeinsam mit der Verkostung der Weine in die Bewertung ein.

VINO SLOW

Wein, der neben einer ausgezeichneten organoleptischen Qualität Charaktere von Terroir, Geschichte und Umwelt im Glas verdichtet

TOP WINE

Wein, der unter organoleptischem Gesichtspunkt bei den Verkostungen Exzellenz erreicht hat

BEST BUY

Top wine mit einem klar vorteilhaften Preis im Vergleich zur Denomination oder Referenztypologie

REZENSIERT

Rezensierter Wein, der bei den Verkostungen keine Exzellenz erreicht hat

Vini d'Italia

Der Führer Vini d'Italia wird vom Gambero Rosso herausgegeben, einer italienischen Verlagsgruppe, die 1986 gegründet wurde und sich seither ausschließlich Nahrung und Wein widmet, mit Zeitschriften, Führern, einem thematischen Fernsehsender und Schulen für die berufliche Weiterbildung in der Branche. Der Führer erscheint seit 1988 ununterbrochen jährlich.

Hervorragende Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine, die die Finalverkostungen erreicht haben

Sehr gute bis ausgezeichnete Weine in ihren jeweiligen Kategorien

Gute Weine in ihren jeweiligen Kategorien

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